Những thực phẩm khó tiêu bạn nên hạn chế tiêu thụ.
Chế độ ăn uống ảnh hưởng lớn đến sức khỏe hệ tiêu hóa. Tiêu hóa tốt giúp hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả. Nếu gặp khó khăn trong tiêu hóa, có thể do chọn thực phẩm không phù hợp. Nên ưu tiên thực phẩm tốt cho tiêu hóa để duy trì sức khỏe. Một số loại thực phẩm, như thực phẩm chiên, khó tiêu hóa hơn do chứa nhiều chất béo, có thể gây khó chịu. Những người mắc bệnh như viêm ruột hay cúm dạ dày cần cẩn trọng hơn với thực phẩm này.
Thực phẩm chiên có thể gây nặng bụng và làm trầm trọng thêm bệnh viêm ruột. Sản phẩm từ sữa, đặc biệt là kem, khó tiêu hóa do chứa nhiều chất béo, và nếu bạn không dung nạp lactose, sữa và các sản phẩm từ sữa sẽ gây khó chịu. Thực phẩm sống như rau xà lách tuy dinh dưỡng nhưng khó tiêu hóa, đặc biệt cho những người có vấn đề tiêu hóa. Rau sống có nhiều chất xơ không hòa tan có thể gây khó tiêu, trong khi bắp cải, bông cải xanh và hành sống có thể dẫn đến đầy hơi và khó chịu dạ dày.
Thực phẩm có tính axit như cà chua, ngô và đậu lăng có thể làm giảm chức năng dạ dày và gây rối loạn pH, dẫn đến khó tiêu. Đậu chứa raffinose, một carbohydrate khó tiêu hóa, có thể gây đầy hơi.
Thực phẩm nhiều gia vị, như ớt, có thể gây triệu chứng ợ nóng và kích ứng niêm mạc tiêu hóa, gây khó chịu khi tiêu thụ.
Sôcôla, đặc biệt là loại chứa nhiều sữa, có thể gây khó chịu dạ dày, đặc biệt với người bị trào ngược axit. Theobromine trong sôcôla có thể làm trì trệ các cơ vòng, dẫn đến trào ngược axit.
Quá nhiều sôcôla có thể gây khó tiêu. Nước ép trái cây có múi, mặc dù rất bổ dưỡng, cũng có thể gây khó tiêu do tính axit, làm tăng triệu chứng trào ngược axit và kích ứng thực quản, đặc biệt ở bệnh nhân ruột kích thích. Thực phẩm không đường, chứa sorbitol, có thể gây rắc rối cho dạ dày vì sorbitol tiêu hóa chậm và có thể dẫn đến khí tích tụ, gây đầy hơi và đau bụng.







Source: https://afamily.vn/nhung-thuc-pham-kho-tieu-hoa-ban-nen-tranh-an-nhieu-20140126111246349.chn